Dnes vám prinášam recept, ktorý by určite nemal chýbať vo vašich obľúbených: cviklová polievka! Cvikla je super očistná a výživná zelenina. Má silné antioxidačné a protizápalové účinky a spomaľuje rast tumorov. Používa sa na rôzne problémy: anémia, vyčerpanie, problémy s močovým mechúrom a s menštruačným cyklom, rakovina, ochorenia srdca, obličiek a očí, kŕčové žily, artritída. A…
Domáca citrónová zmrzlina je v týchto letných dňoch príjemným osviežením. Vyskúšajte :-). Potrebujeme: 1 ks smotany na šľahanie (ja dávam sójovú) 150 g hnedého cukru 2-3 ks citrónov (citrónová šťava) kôra z 1 citróna Citrónovú šťavu a kôru z jedného citróna zmiešame s cukrom. Necháme chvíľu postáť, zatiaľ si vyšľaháme šľahačku. Použila som sójovú,…
Ahojte, nedeľný koláč je jednoduchý a veľmi chutný, ako stvorený na nedeľné popoludnie. Jeho základ tvorí piškótové cesto (ja robím bezlepkové piškótové cesto), plnka maslová so zlatým klasom, ozdobené sezónnym ovocím (teraz v zime siaham po domácich zaváraninách) a zaliate želatínou. Suroviny: PIŠKÓTOVÉ CESTO 200 g kryštálový cukor (ja dávam hnedý, korpus potom nie je…
Bábovka s orechovou posýpkou je upgrade klasickej bábovky. Viac cukru, ale aj orechov. Kedykoľvek si z nich zobnem z plnej misky, ktorá nesmie chýbať na stole. Vlašské orechy, ktoré slovenská kuchyňa využíva snáď najčastejšie, sú dôležitým antioxidantom. Chutia výborne s jablkami, slivkami a vyskúšali ste si ich už pridať do zeleninových šalátov? Mňam! Sú bohaté…