Zdena Studenková a jej nová kniha Aj varenie je umenie. O čom je? „Nájdu sa aj takí, ktorí mi neveria, že sa stravujem normálne – sú presvedčení, že mojím obedom je jeden šalátový list a sladkosti poznám len z rozprávania alebo obrázkových časopisov. Moje heslo je – cvičím, aby som mohla jesť!“ Uznávaná herečka v knihe Aj varenie…
Nie som síce žiadna špičková kuchárka, no občas si rada vyhradím čas na varenie „špeciálneho“ jedla. Najradšej však experimentujem na jar alebo v lete, pretože v tomto období doma pestujem bylinky. Aj napriek tomu, že nemám balkón ani záhradku. Akým bylinkám sa bude dariť vo vašej kuchyni v štýlových kvetináčoch? Pažítka Mňam, chlebík s maslom…
Aj vy sa ako správni hostitelia čoraz častejšie pýtate návštev pred ich príchodom, či náhodou nie sú na niečo alergickí? Je to otázka, ktorá sa stala súčasťou pozvania. Keď idete na kurz varenia, máte uviesť svoje stravovacie obmedzenia. Keď prihlasujete dieťa do školy a škôlky, otázka tohto typu je už samozrejmosť. Bezlepkovo a bezlaktózovo variť…
Zažili ste už situáciu, kedy ste potrebovali váhu, ale akosi práve nebola po ruke? Nevadí. Že nemáte po ruke ani odmerku? Poradíte si celkom jednoducho. Ako správne odhadnúť dávkovanie Na to, aby ste správne odhadli dávkovanie surovín potrebných na prípravu jedál vám netreba veľa. Ak vám doma chýbajú kvalitné váhy aj odmerky, poradíte si s…